Szép estét, jó estét!
Na hát... kemény a világ a vendéglátásban. De már csak egy hetet kell dolgoznom. A hétköznapok teljesen jók a Margrietban, a hétvégék fárasztóak, nagyon sok a vendég, elképesztő mennyiségű rendeléssel, a legkülönbözőbb kérésekkel.
Tudjátok mi az az eszkimó? Na... én sem tudtam! Narancslé, tonic-kal, jéggel és egy narancs gerezddel, mindezt talpas gömböcpohárban, szívószállal. Minden nap újat tanul a Boglár.
Akad azért időm pihenni is, ma például hamarabb elengedtek, mert nyugi volt sok kisegítő, így a magyar mehetett... :D
Internet szűkében sokat olvasok, és zenét hallgatok. Bölcs dolog volt a laptopomon tartani egy Tchaikovszky válogatást, az új kedvencem Capriccio Italien Op 45. Akinek van ideje, hallgassa meg, linket is adok, hogy megkönnyítsem az illető dolgát ;) https://www.youtube.com/watch?v=01SEOm9oS-k
Eszter és Bruno, drága vendéglátóim mindent túlteljesítve gondomat viselik, szigorúan laktózmentesen. Sörrel is kedveskednek, és Tuschi a kutya pedig igazán jó barátnőm lett. Reggel a tea mellett már szinte szertartásos simogatópartit tartunk. Próbálom leszoktatni a pusziadásról, egyelőre sikertelenül. :D
Szóval igen, a gondviselésemért, mind földi mind Égi módon nagyon hálás vagyok.
A meglepetés is időben odaért, ahová mennie kellett, itt is megmutatom, ne csak a NyiLak élvezhessék.
https://www.youtube.com/watch?v=DB1ecYjbwnM Nem egy nagy durranás, de élveztem a készítését. Folytatását tervezem :)
Mára egyelőre ennyit osztanék meg. Remélem mindenki jól van, kapcsolatot próbálok mindenkivel tartani, ha még nem jutottam el hozzád, és vársz rá, bocsi, igyekszem!
Sok puszi,
Bogi
Megosztás a facebookon